콜라비 효능 및 부작용

안녕하세요. 건강전도사 니크입니다.

 

오늘은 콜라비에 대해 알아보려고 합니다.

 

콜라비는 우리나라에는 없는 단어입니다.

 

양배추의 콜과 순무의 라비가 합쳐져서 콜라비라는 이름을 가지게 되었습니다.

 

우리나라 말로 바꾸면 순무 양배추나 구경 양배추로 말할 수 있겠습니다.

 

콜라비는 언 듯 보게 되면 뿌리채소라고 생각할 수 있겠지만 뿌리채소는 아닙니다.

 

긴 잎이 많은 줄리 부분은 자주색 또는 옆은 녹색,

 

흰색을 띠고 있고 모양은 둥글다고 할 수 있습니다.

 

콜라비는 달콤한 맛이 대부분이고, 식감은 브로콜리나 양배추와 같이 아삭한 식감이 납니다.

 

우리나라에서도 이제는 쉽게 찾아볼 수 있을 정도로 대중화가 되었고,

 

콜라비가 많이 생산 되는 독일에서는 어린이들도 좋아하는 채소라고 합니다.

 

 

콜라비 고르는 방법

 

콜라비는 제철이 11~12월인 살짝은 쌀쌀해 지는 날씨이고, 과일과 같이 크기에 따라서 당도가 달라진다고 합니다. 너무 작으면 단맛이 덜해지고 너무 크면 너무 단단해져서 맛이 없기 때문에 한손에 잡히는 정도의 크기가 적당합니다. 잎은 파릇파릇하면서 자줏빛을 선명하게 띄고, 상처가 없으면서 당분이 겉으로 하얗게 나와 있는 것이 좋다고 합니다.

 

 

콜라비 효능

 

콜라비 효능 1. 피부미용에 효과가 있습니다.

 

콜라비에는 다량의 비타민C가 함유되어 있습니다. 비타민C는 항산화 작용을 하는 성분으로 알려져 있습니다. 이로 인해서 피부가 노화되는 원인 중에 하나라고 할 수 있는 활성산소를 제거해 주고, 피부 톤을 맑게 해 주고 탄력을 가져다주는 효능이 있다고 합니다. 그리고 다량 함유된 수분과 식이섬유 성분은 피부를 촉촉하게 해 주고, 건조한 피부를 막아주는 피부 보습 효과에도 많은 도움을 준다고 합니다.

 

콜라비 효능 2. 뼈를 튼튼하게 해줍니다.

 

콜라비는 칼슘성분이 함유되어 있습니다. 칼슘은 뼈를 구성하고 튼튼하게 해 준다는 것은 저희가 모두 알고 있는 사실일 것입니다. 그리고 칼슘은 골밀도를 강화해 주는 효능이 있기 때문에 골다공증을 예방할 수 있고 칼슘이 부족해서 생길 수 있는 다양한 질환을 예방해 줄 수 있습니다. 성장이 어린이나 청소년의 성장발육에도 도움을 줄 수 있습니다.

 

 

콜라비 효능 3. 다이어트에 도움을 줍니다.

 

콜라비는 수분과 식이섬유의 함량이 높습니다. 이러한 이유로 다른 음식을 먹을 때 보다 적은 칼로리로 높은 포만감을 느낄 수 있게 해 줍니다.. 그리고 다양하게 함유되어 있는 비타민과 무기질은 다이어트로 인해 부족해질 수 있는 영양성분을 보충해 주어 건강한 다이어트를 할 수 있게 도움을 줍니다.

 

콜라비 효능 4. 면역력 강화에 도움을 줍니다.

 

콜라비에는 비타민C성분이 다량 함유되어 있습니다. 비타민이 풍부한 덕분에 신진대사와 혈액순환을 활발하게 해 주고,, 외부에서부터 유입되는 세균과 바이러스를 이겨낼 수 있는 면역력을 강화하는데 도움을 줍니다. 그리고 다른 항산화 성분으로 알려진 안토시아닌 성분도 가지고 있기 때문에 피부노화뿐만 아니라 다른 질병을 일으키는 원인이 되는 활성산소를 제거해 주는 역할도 합니다.

 

콜라비 효능 5. 변비증상 개선에 효과가 있습니다.

 

변비가 생기는 원인은 다양하겠지만 체내에 수분이 부족하거나 섬유질이 부족하면 생길 수 있는 질환입니다. 콜라비에는 식이섬유와 수분을 가지고 있어서 장운동을 활발하게 하는데 도움을 줍니다. 변비뿐만 아니라 장을 전반적으로 건강하게 해 줍니다.. 장 운동이 원활하게 되고 장의 기능이 향상되면서 변이 무르게 되고 이에 따라 변비증상이 개선될 수 있습니다.

 

 

콜라비 효능 6. 빈혈을 예방해 줍니다.

 

콜라비는 철분과 엽산이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 두 성분은 빈혈을 예방하는데 꼭 필요한 성분이라 할 수 있습니다. 임신을 하게 되면 임산부들은 철분과 엽산을 보충해 주어야 하는데 영양제도 좋지만 콜라비를 드시면서 건강하고 원활한 출산을 할 수 있으시면 좋겠습니다.

 

콜라비 효능 7. 혈관 질환을 예방해 줍니다.

 

콜라비는 혈관을 깨끗하게 해주는 효능이 있어서 혈액순환이 원활하게 됩니다. 그리고 콜라비에는 칼륨이 함유되어 있는데 몸속에 있는 나트륨과 노폐물을 체외로 배출해 주는 작용을 한다고 합니다. 이로 인해서 고혈압, 동맥경화, 뇌졸중과 같은 성인병을 예방하는데 도움을 주고 혈관 건강도 지켜줄 수 있다고 합니다.

 

콜라비 효능 8. 항암 효과가 있습니다.

 

콜라비는 항암 효과도 가지고 있습니다. 항암에 효과가 있다고 알려져 있는 글루코시놀레이트 성분이 다량 함유되어 있어서 암을 예방하고 각종 암에 항암 효과가 있다고 합니다. 그리고 항산화제 성분으로 안토시아닌 성분도 함유되어 있어서 암을 유발하는 물질을 제거해 준다고 합니다.

 

 

콜라비 효능 9. 안구 건강을 지켜줍니다.

 

콜라비에는 안구 건강에 중요한 성분이 카로티노이드 성분을 가지고 있습니다. 카로티노이드 성분으로 녹내장이나 백내장 같은 안구 질환을 예방해 주는데 도움을 줍니다.

 

콜라비 효능 10. 피로 회복에 도움을 줍니다.

 

콜라비는 피로를 회복하는데도 도움을 줍니다. 몸이 산성화가 되면 각종 질병에 걸리기 쉽고 면역력이 떨어지며, 극심한 산성화가 된다면 심장과 뇌기능 장애를 초래할 수 도 있다고 합니다. 콜라비는 대표적인 알칼리 성분을 가지고 있는 채소입니다. 알칼리 성분으로 피로와 스트레스, 불규칙적인 식습관으로 산성화 된 몸을 중화해 주는 작용으로 피로를 해소하는데 도움을 줄 수 있습니다.

 

 

콜라비 부작용

 

콜라비에는 여러 가지 이로운 점이 있지만 부작용도 존재합니다. 콜라비에는 글로코시놀레이트 성분이 함유되어 있는데, 이 성분은 요오드 섭취를 방해하기 때문에 갑상선에 질환이 있는 분이라면 섭취하시는데 주의를 기울이는 게 좋습니다. 그리고 식이섬유가 다량 함유되어 있어서 대장에 있는 박테리아가 먹이로 삼아서 소화되는 과정 중에 가스가 많이 발생할 수 있습니다.