본문 바로가기

식품이야기

귤 효능 및 종류, 부작용

 

안녕하세요. 건강전도사 니크입니다.

 

오늘은 귤에 대해 알아보려고 합니다.

 

요즘에 제일 많이 드시는 과일이 귤일 것입니다.

 

저도 박스째로 사다 놓고 먹고 있을 만큼 겨울이면 생각나는 대표적인 과일입니다.

 

감귤하면 또 생각나는 지역은 관광으로도 유명한 제주도입니다.

 

새콤 달콤한 귤을 먹고 있으면 기분마저 상쾌해지는 듯한 느낌이 듭니다.

 

하루에 2~3개 정도만 먹더라도 하루에 필요한 비타민C

 

모두 섭취할 수 있을만큼 비타민을 다량으로 가지고 있습니다.

 

귤이 가지고 있는 성분은 비타민 이외에도 구연산, 식이섬유,

 

펙틴과같은 영양소를 골고루 가지고 있습니다.

 

오늘은 귤 효능뿐만 아니라 귤의 수확시기에 따른 종류에 대해서도 알아보려고 합니다.

 

 

귤의 수확시기에 따른 종류

 

1. 극조생

 

제일 처음 수확하는 귤을 말하는 것으로 9~10월쯤에 수확합니다. 껍질이 단단하고 저희가 알고 있는 오렌지색이 아니라 초록색으로 지금 먹어도 되나?’ 싶은 색을 띄고 있습니다. 아직 단맛보다는 신맛이 좀 더 많은 상태라고 볼 수 있으며, 집에서 후숙해서 기호에 맞게 섭취하시면 좋을 것 같습니다. 신맛을 좋아하시는 분이라면 극조생 감귤이 딱 취향에 맞을 것 같습니다.

 

2. 조생

 

저희가 가장 많이 먹는 상태라고 보시면 됩니다. 11~12월 사이에 수확을 하게 되며, 새콤달콤한 감귤의 맛을 확실하게 보여줄 수 있는 수확시기입니다. 박스로 받아보시게 되면 숙성 정도를 주절해서 드실 수 있습니다. 실온에 두더라도 날씨가 추워지는 시기라 두고 섭취하실 수 있습니다.

 

3. 만생

 

12월 이후에 수확을 하기 때문에 나무에서 익은 귤이라 당도가 제일 높다고 할 수 있습니다. 그러나 거의 익은 상태이기 때문에 금방 드시기 않으면 금방 물러버려서 먹을 수 없는 상태가 됩니다. 받아보시게 되면 보통은 냉장보관을 하시는게 좋으며 일주일 안에는 드시는 게 좋습니다.

 

 

귤 효능

 

귤 효능 1. 항상화 작용을 합니다.

 

귤의 효능을 얘기하자면 항산화 작용이 대표적이라고 할 수 있습니다. 그 이유로는 비타민이 풍부하고 그 외에도 항산화 성분이 함유되어 있기 때문입니다. 귤에 있는 성분들이 우리 몸에 노화를 일으키는 활성산소를 제거해 주기 때문에 세포의 손상을 막아주고 재생하는데 도움을 줍니다. 그리고 귤 껍질에는 비타민 PP 헤스 피리딘이 함유되어 있는데 이 성분 또한 항산화 작용이 뛰어나다고 알려져 있습니다.

 

귤 효능 2. 심혈관 건강에 효능이 있습니다.

 

귤은 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰 주는 효능이 있습니다. 귤에 함유되어 있는 섬유질, 칼륨, 칼슘과 같은 성분이 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰줄 뿐만 아니라 혈압을 낮추는 데도 도움을 줍니다. 이와 같은 효능 덕분에 고혈압, 심근경색, 동맥경화와 같은 심혈관 질환을 예방하는데 도움을 줍니다.

 

귤 효능 3. 다이어트를 도와줍니다.

 

귤에는 헤스페리딘과 펙틴 성분이 함유되어 있습니다. 이 두 성분은 지방의 흡수를 억제해 주고 더불어 지방의 분해 효과가 있습니다. 그리고 귤껍질도 다이어트에 효능이 있습니다. 귤 껍질에는 몸에 있는 노폐물을 배출해주는 효능이 있기 때문에 귤껍질도 잘 세척해서 함께 드시는 것이 좋겠습니다.

 

 

귤 효능 4. 당뇨증상을 완화해 줍니다.

 

귤에는 항산화 성분과 식이섬유가 다량 함유되어 있기 때문에 혈중 지질의 함량을 낮춰줍니다. 이러한 효능 덕분에 당뇨병의 증상을 완화하는데 도움이 됩니다. 그리고 귤에는 플라보노이드 성분도 함유되어 있기 때문에 당뇨병을 개선하는데 도움을 주고 혈관에 관한 질병을 예방해 주는데 도움을 줍니다.

 

귤 효능 5. 면역력을 향상해 줍니다.

 

귤에는 항산화 성분이 다량 함유되어있고 비타민C도 풍부합니다. 이 성분들은 우리 몸의 면역력을 향상해 주는 대표적인 성분이라 할 수 있습니다. 그리고 귤에는 베타클립토키산틴과 같은 성분도 면역력을 강화해주는 성분입니다.

 

귤 효능 6. 피부미용에 도움을 줍니다.

 

귤에는 비타민C가 풍부하게 함유되어 있습니다. 귤을 하루에 2~3개만 먹어도 하루에 필요한 권장 비타민C를 섭취할 수 있을정도입니다. 비타민C는 피부의 노화를 막아줄 뿐만 아니라 피부를 재생하는데도 도움을 줍니다. 그리고 기미, 주근깨를 치료하는데도 도움을 줄 수 있습니다.

 

 

귤 효능 7. 변비에 효과가 있습니다.

 

귤에는 펙틴과 섬유질이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분들은 장 운동을 활발히 하도록 도움을 주기 때문에 배변 활동을 원활히 할 수 있도록 도와주기 때문에 변비 증상을 개선해 줍니다.

 

귤 효능 8. 피로회복에 도움을 줍니다.

 

귤에는 피로회복에 좋다고 하는 구연산이 풍부합니다. 구연산은 피로회복제에도 많이 함유되어 있는 성분인데, 우리몸에 신진대사가 활발해지도록 도와주는 역할을 합니다. 그리고 피로감을 유발하는 젖산을 없애주는 효능도 있기 때문에 피로회복에 도움을 준다고 할 수 있습니다.

 

귤 효능 9. 뼈를 튼튼하게 만들어 줍니다.

 

귤에는 칼슘, , 마그네슘과 같은 뼈를 튼튼하게 해주고 골다공증을 예방해 줄 수 있는 성분들이 함유되어 있습니다. 그리고 비타민A도 뼈 강화에 영향을 주는데 귤에 함유되어 있는 비타민 중에 하나입니다. 귤을 챙겨드시고 여러 가지 효능도 챙기시길 바랄게요.

 

 

귤 부작용

 

귤은 특별한 부작용이나 독성은 없기 때문에 먹기에 안전한 과일입니다. 그렇지만 한번에 많은 양을 먹게 된다면 부작용이 일어날 수 있습니다. 카로틴 성분이 함유되어 있는데 다량으로 섭취기 피부와 눈이 황달처럼 노랗게 변할 수 있다고 합니다. 그리고 다량 함유되어 있는 비타민C성분과 섬유질은 복통을 유발할 수 있습니다. 그리고 옥산살성분도 과하게 섭취할 시에는 신장에 무리를 줄 수 있습니다.