삼채 효능 및 부작용

안녕하세요. 건강전도사 니크입니다.

 

오늘은 삼채에 대해 알아보려고 합니다.

 

삼채라는 약재는 달고, 맵고, 쓰다는 3가지 맛이 난다고 해서

 

삼채라고 부르고 뿌리가 인삼을 닮았다고 해서 삼채라고 부르기도 합니다.

 

그리고 3가지의 맛이 나기도 하는데 마늘맛, 부추맛, 파맛이 난다고 하니

 

세 가지 채소의 주된 맛이 매운맛이니 매운맛과 쓴맛이 주를 이루지 않나 생각해 봅니다.

 

삼채는 미얀마와 히말라야 고산지대가

 

원산지이며 우리나라에는 들어온 지 얼마 안돼 채소입니다.

 

우리나라에서 재배한지는 얼마 되지 않았지만 뛰어나고

 

다양한 효능으로 인해 삼채를 알고 드시는 분들이 많습니다.

 

삼채에는 사포닌과 식이유황성분, 필수 아미노산과 칼륨이 풍부하게 들어있습니다.

 

그러면 삼채 효능에 대해 자세히 알아보도록 해요.

 

 

삼채 효능

 

삼채 효능 1. 통풍을 예방해 줍니다.

 

통풍은 요산이 생기는 대사성 질환입니다. 퓨린이라고 불리는 성분이 요 간염으로 변하면서, 요 신염이 연골과 관절 주변에 머물면서 염증을 유발하여 심한 통증을 일으키는 질환을 통풍이라고 합니다. 통풍이 걸리면 제대로 일상생활이 불가능할 정도로 극심한 통증을 불러일으 키기 때문에 고생이 심하다고 합니다. 그런데 삼채는 이 통풍이 되는 원인 성분인 퓨린을 체외로 배출하는데 도움을 주기 때문에 통풍을 예방하고 치료해 주는데 도움을 준다고 할 수 있습니다.

 

삼채 효능 2. 골다공증을 예방해 줍니다.

 

칼슘과 유황성분이 골밀도를 강하게 해 주기 때문에 골다공증을 예방해 줄 뿐만 아니라 관절염에도 효과가 있습니다. 그리고 성장기 청소년이나 어린아이의 골격과 치아를 형성하는데 도움을 주고 모발의 뿌리를 건강하게 해 주기 때문에 머리가 심하게 빠지시는 분들에게도 도움을 줄 수 있습니다.

 

 

삼채 효능 3. 피부미용에 효과적입니다.

 

유황이 다량으로 함유되어 있는 삼채는 피부 미용에도 도움을 줄 수 있습니다. 삼채는 피부에 있는 노폐물을 제거해 주고 피부의 재생을 도와주기 때문에 노화가 진행되는 것을 막아주고 손상된 세포를 치유해 주기 때문에 피부가 탄력을 얻게 됩니다. 그리고 주근깨나 기미, 검버섯 등 피부 질환을 예방해 주는 효과도 있습니다.

 

삼채 효능 4. 당뇨 증상을 개선해 줍니다.

 

삼채에는 식이 유황성분이 다량 함유되어 있습니다. 식이유황 성분은 췌장의 기능을 향상해 주기 때문에 인슐린 분비를 촉진시키고, 체내 혈당이 급격하게 상승하는 것을 막아주기 때문에 당뇨의 증상을 개선하는데 도움을 줄 수 있습니다.

 

삼채 효능 5. 혈관 건강을 지켜줍니다.

 

삼채는 혈관을 건강하게 만들어 줍니다. 삼채는 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 역할을 합니다. 또한 지질성분으로 혈액을 정화시켜주는 역할을 하고 뭉쳐 있어서 어디에서 막힐지 모르는 시한폭탄이라고 할 수 있는 혈전을 분해해주는 역할도 있습니다. 그리고 모세혈관을 확장해 주기 때문에 혈관질환이라 할 수 있는 동맥경화, 고혈압, 심근경색, 뇌졸중과 같은 질환의 예방과 치료에 도움을 줄 수 있습니다.

 

 

삼채 효능 6. 항암 효과가 있습니다.

 

삼채는 항암에도 효과가 있습니다. 삼채에는 인삼에 다량 함유되어 있는 사포닌 성분을 가지고 있습니다. 사포닌 성분과 식이 유황 성분이 노화와 세포를 손상시키는 주범인 활성산소를 없애주고 새로운 새포가 생겨날 수 있게 도와줍니다. 그리고 중금속과 같은 유해물질을 해독해주고 배출해 주는데 도움을 주기 때문에 항암에 효능이 있습니다.

 

 

삼채 효능 7. 면역력을 강화시켜 줍니다.

 

삼채는 면역력을 강화시켜 줄 수 있습니다. 삼채에는 인삼과 홍삼에 다량 함유되어 있는 사포닌 성분을 가지고 있습니다. 사포닌 성분은 면역력을 강화해 주는 것은 물론 이로 피로를 회복해 주는 것으로도 유명합니다. 그리고 혈액순환을 원활하게 해 주는데 도움을 줍니다.

 

삼채 효능 8. 변비 증상 개선에 도움을 줍니다.

 

삼채에는 식이섬유가 다량 함유되어 있기 때문에 변비 증상의 개선에 도움을 줄 수 있습니다. 식이섬유는 장의 운동을 활발하게 해 주기 때문에 배변 활동이 원활하게 도와줍니다. 이로 인해서 변비 증상을 개선해 주는 것은 물론이고 숙변을 제거해 주어서 독소를 몸 밖으로 배출해 주는 효과도 있습니다.

 

 

삼채 부작용

 

삼채는 우리나라에 들어와서 재배된 지 오래되지 않았기 때문에 의료적으로 증상을 치료하기 위한 주된 목적으로 사용하기에는 무리가 있습니다. 건강 보조정 도로 사용하시면서 입에 맞게 맛있게 술이나 차, 음식으로 만들어 드시면서 건강을 지키는데 쓰시면 좋겠습니다. 삼채에는 기본적으로 우리 몸을 따뜻하게 만들어 주는 성질이 있기 때문에 열이 많은 분들이 한 번에 많은 양을 섭취하시게 되면 복통과 설사를 동반할 수 있습니다.