양송이버섯소고기 썸네일형 리스트형 양송이 버섯의 효능 안녕하세요. 건강전도사 니크입니다. 오늘은 다양한 요리에서 많이 쓰이고 저희가 실생활에서 자주 접할 수 있는 양송이 버섯에 대해 알아보려고 합니다. 서양송이나 머쉬룸이라고 부르는 버섯입니다. 버섯갓은 처음에 거의 공 모양에 가깝지만 점차 펴져서 편평해집니다. 갓 표면은 흰색이며 나중에 연한 누런 갈색을 띠게 됩니다. 고기집에 가면 양송이 꼭지는 떼어 내고 뒤집어서 구우면 물이 생기는데 그 물은 흘리지 않고 먹게 됩니다. 저도 왜그런지는 모르겠지만 그냥 수분일텐데 이상하게 양송이에 고인물은 흘리면 안될 것 같은 느낌이 들어서 그런 것 같습니다. 그러면 본격적으로 양송이버섯에 대해 알아보도록 할까요. 양송이버섯의 효능 1. 면역력을 강화시켜 줍니다. 양송이버섯에 포함되어 있는 비타민C 성분은 여러분들도 아시.. 더보기 이전 1 다음
