소루쟁이 썸네일형 리스트형 소리쟁이 효능 및 복용법, 부작용 안녕하세요. 건강전도사 니크입니다. 오늘은 소리쟁이, 소루쟁이에 대해 알아보려고 합니다. 소리쟁이, 소루쟁이라고 불리는 약재는 효능이 많아서 오늘 알려 드리려고 합니다. 소리쟁이라고 불리는 이유는 바람이 불면 소리가 난다고 해서 소루쟁이, 소리 풀이라고 불리기도 하는 식물입니다. 소리쟁이의 잎은 우이대황엽, 열매는 양제실, 뿌리는 우이 대황이라고 부르고 있습니다. 약으로 쓸 수 있는 곳은 뿌리이며 가을에 약으로 쓰기에 가장 좋다고 합니다. 뿌리는 말려서 약재로 쓰셔도 되고 저희가 뿌리로 가장 많이 먹는 도라지나 더덕과 같은 방법으로 요리를 하시면 되는데, 무쳐서 드셔도 되고 구워서 드셔도 맛이 좋습니다. 그리고 소리쟁이 잎은 새콤달콤 무쳐 먹기도 합니다. 에서는 ‘가을에 뿌리를 캐서 물에 씻어 말린다. .. 더보기 이전 1 다음
