연자육효능 및 부작용, 복용법
안녕하세요. 건강전도사 니크입니다. 오늘은 연자육에 대해서 알아보려고 합니다. 연자육은 예전에는 임금님에게 건강하길 바라는 마음에서 바쳤던 귀중한 약재였습니다. 연자육이란 연꽃의 씨앗을 채취한 다음에 껍질을 벗기고 건조시킨 것을 말합니다. 보통 수확하는 시기는 9~10월쯤이고, 하나의 연방(씨가 들어있는 각각의 씨방)에서 9~15알 정도 밖에 나오지 않아 매우 귀하다 할 수 있습니다. 연자육의 활성물질 연자육에는 전분과 라피노즈, 단백질, 지방질, 탄수화물뿐만 아니라, 캠페롤과 카테킨, 클로로겐산, 케르세틴 등의 폴리페놀, 슈퍼옥사이드 디스 뮤타 아제와 같은 생리 활성 물질을 풍부하게 함유하고 있습니다. 또한, 비타민A, B3, B6, B12, C와 같은 다양한 비타민을 함유하고 있으며, 칼슘과 칼륨, ..
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